立春なのに

島原は今日から10日あたりまでまた凍えます。終日家にこもって株式投資やっていたいです。

Cava 20180204

立春を祝ってカヴァ(カバ)で独り乾杯。寒いけど冷蔵庫が要らないのはありがたい。

カヴァは普通カタルーニャ名物のシャンパン製法のスパークリングワイン。でもこれはポルトガルに近いアルメンドラレホ産という。

厚み(層)のある柑橘系のアロマやフレーバーがあってバランスが取れている。牡蠣のようなフレーバーの余韻がほんのりある。藁色がじゅうぶん濃く泡も細かくてリッチな気分になれる。


本格シャンパン製法の極上の泡9本セット((W0S904SE))(750mlx9本ワインセット)

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話題にしたカヴァはアマゾンで買った9本セットの1本。安いけど品質はどれも悪くないと思う。

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