新たしいこと

Shochu spirits 20140115

今朝こちら南島原市で唯一の専業焼酎蔵元を訪問。 正直私は(こちらの微減圧蒸留ではなくて)常圧蒸留がずっと好み。 でも減圧蒸留の特徴である涼しい麦のアロマとフレーバーがバランス良く入ってるのはすてき。

Farm 20140115

午後畑を見回り。 小さい畑で陸稲栽培跡を無草化。 その他作物が無事育ちますように。

追記: 無草化の後ライコムギを播種。

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