初チェーンソー

Chainsaw 20160103

チェーンソー買いました。というより母からのプレゼント。マキタMUC350DZ。

Chainsaw 20160103-2

草刈機(刈払機)と充電池を共有できるので安上がり。

Chainsaw 20160103-3

アマゾンに注文したら翌朝九州の自宅に届く。早速これで庭木の剪定。葡萄畑で雑木を伐採、小さい畑への路や畑の周りで倒木をカット。

Chainsaw 20160103-4

枝や竹は切ろうとすると跳ねるのであまり効率良くないけど、丸太、朽木や倒木が速く切れるのでやはりありがたい。今後強風とか大雨とかで畑の周りに倒木ができても、このチェーンソーですぐ始末できるので安心。母に感謝。


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麦蒔き終了

今日は曇で朝一時小雨。最高気温16.3℃と暖かかった。小さい畑ではダウンジャケットを脱いだ。以下は小さい畑での画像。

Farm 20160104

今日麦蒔きを終えた。蒔いたのは弥富モチ、紫裸麦とミナミノカオリ小麦。この畑では主に米麦の二毛作をやって穀物を自給することに。

Farm 20160104-2

うちは不耕起なので、陸稲の切り株(画像右)の隣にも小麦を蒔いた。切り株は意外と除きやすい。

Daikon 20160104

こぼれ種から生えた大根。長さ50 cmにも伸びる。今晩圧力鍋で煮物にした。

Saku 20160104

種蒔き中犬の朔は寛いでるようだった。

午後雨

今日は曇で午後から雨(始めは小雨)。チェーンソーの潤滑油が切れそうになったので、最寄りのホームセンターで入手してから畑へ。小雨の中油を補充したチェーンソーと草刈機で作業。

Pumpkin 20160105

葡萄畑で実った南瓜を全て収穫。これら3個は身が硬くて問題無し。

Pumpkin 20160105-2

緑のままの島南瓜を入れたこちら4個は実が一部軟らかくなってしまったので、傷んでない部分を早く調理せねばならない。明日外食を予定した日に限ってこんなことが起こるものだ。

麦とチェーンソー

一昨日から曇りがちの日中寒い日が続いてる。

Sawchain 20160108

アマゾンに注文したチェーンソー替刃が昨日届く。アウトレット品で割安。竹用で、竹の他細い木も切りやすい。イノシシ対策のための畑周りの伐採が捗りそう。

Rice polisher 20160109

今日はネットオークションで安く落札できた中古の精米機が届く。ツインバードMR-D570W

Rice polisher 20160109-2

玄米が届く前に動作確認を兼ねて、自家産裸麦・イチバンボシを精麦してみた。

Ichibanboshi hulless barley 20160109

白米モードで二度磨いたもの。ふすまが一部剥がれる。

Ichibanboshi hulless barley 20160109-2

白米モードで炊飯したら食べられた。未精白麦を炊いてた玄米モードに比べ炊飯時間がおよそ1/4になるうえ、少々残った殻もきれいに除けるのでありがたい。麦飯が普通に食べられそう。

小正月は葡萄畑の藪なし日に

小寒を過ぎてから島原はひねもす冷えて、今朝は家の周りに霜は降りなかったけど、一番冷えた。

10日日曜日は住んでる地区の鬼火焚き(東日本ではどんど焼きと言うの?)に自治会長として参加。準備で頭がいっぱいになって疲れた。でも無事済んでほっとする。

それから後は葡萄畑で枯れた雑草を刈ったり熊手で掃いたりして整地しまくる。今日電気柵内の藪が全滅。どこでも草刈機を入れられる。所々棒みたいに残った雑草の残骸を抜きながら、雨の日の前尿素や醗酵鶏糞や石灰を撒いて土地を肥やして行き、春にはどこでも葡萄の苗が植えられるようにしたい。

Vineyard 20160113

一昨日13日の葡萄畑。造林鎌で雑草の残骸を刈り、熊手で移動。

Honeycomb 20160113

雑草の残骸の中から蜂の巣を発見。たぶんアシナガバチの巣。これが出来るのも去年まで。

Vineyard 20160115

今日の葡萄畑。電気柵内で藪が無くなった。所々見える山みたいなものは雑草の残骸を積み上げたもの。雨降り前に石灰窒素を振り掛けて腐らせる予定。

Purple hulless barley 20160113

小さい畑では一昨日裸麦が発芽。画像は紫裸麦(Purple hulless barley)。6月雨を避けながら無事収穫できたらいいな。

蒔かぬ種は生えないから

今日は晴れた。

Vineyard 20160116

葡萄畑の雑草が少ない箇所に裸麦・イチバンボシを播種。明日は午後から雨の予報なので、今日蒔き終えられてラッキー。

石灰窒素と東北194号

今日は午後雨の予報だったが、疑ってた通り午前中から雨。午後一葡萄畑に行って、雑草の残骸の山に石灰窒素を振り掛けて来る。これで早く腐熟するはず。
石灰窒素は最初の化学肥料で、色んな面白い特徴があるので個人的に最も好きな「金肥」。

雨のため画像が撮れなかったので、代りに精米の話題でも。

Touhoku 194 japonica rice 20160111

6日前特売で買った東北194号玄米が届く。新しいササニシキの後継品種なので食べたかった。

Touhoku 194 japonica rice 20160112

先日入手した精米機で5日前初めて精米(精麦ばかりだった)。

Touhoku 194 japonica rice 20160112-2

きれいに白米に。

Touhoku 194 japonica rice 20160112-3

炊いたらこんなに。搗きたての新米はとにかく新鮮でみずみずしくて美味。ササニシキに似た食感だったと思うけど、新米のうまさがすごすぎて食感の詳しい記憶が飛んでしまった。家庭用精米機は必需品と思った。

私の精米機はツインバード製MR-D570W。生産終了品だけど、蓋以外の部品・消耗品は現行品と共通のため、あと数年は入手可能と思われる。最新の精米機でなくて構わずかつネットオークション等で安く手に入ったら、とりあえず蓋を購入する(アフィリエイトリンク参照)と吉かも。


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(2017/3/10)東北194号は玄米のほか白米と無洗米も選べるようになりました。
精米機の蓋は生産完了・在庫切れになりました。

土用の入りから大寒まで

土用の入り(18日)から急に寒くなった。24、25日あたりが一番冷え込む予報。週初めの予想最低気温が-4℃でびびった(蘭やジャカランダやバナナなどの植物が枯れないか心配)けど、最新の予報では-2℃に上昇。

最近寒いのはまだ良いのだけど、強風だったり、

Vineyard 20160119

19日は葡萄畑が雪景色だったり、

その翌日は熊手で雑草の残骸を始末しようとしたら壊れたり、昨日は葡萄畑で雪、小さい畑で雨のためまた見回りだけになったり…で畑いじれてません。今日やっと寒さがちょっと緩んで晴れたので、外で色々できそう。

Rice polisher 20160120

ネットオークションで運良く安く入手した精米機(ツインバードMR-D570)は生産終了品。だけど部品・消耗品は、蓋を除いて現行品であるMR-E500と共用。ということは予備の蓋を押えれば精米機が長年使えることになるので購入。その上商品のレビューを見る限り、この蓋は破損しやすいようだ。なのでMR-D570を愛用されてる方は今の内蓋を入手しておくのがおすすめ。
(2017/3/10追記)精米機のふたは生産完了・在庫切れになりました。


寒波来る前に

今日は曇一時雪。寒波襲来に備えて、夕方蘭をエアコンの効いてる部屋に移す。2泊の予定。

Vineyard 20160123

葡萄畑で雑草の残渣が残ってるのは野生葡萄区だけに。どう除草するか考えてひらめいた。

Vineyard 20160123-2

竹熊手で掃除。雑草の残骸は拾う一方で野生葡萄の比較的しなやかな蔓は熊手で引っ掻かれても残ると期待。とにかく春が来る前に畑の除草が完了しますように。

雪の葡萄畑

一昨日は段々気温が下がり、午後から雪が酷くなったので畑へ行くのを諦める。

昨日島原は観測史上の最低気温を-6.2℃に更新。雪よりも低温に参った。今後も冬が寒くなるならジャカランダのような暖地原産の樹木が戸外に植えられなくなるから。

昨日から天気は徐々に回復。午後雪の残る道路をゆっくり車で通ってから葡萄畑へ行けた。

Vineyard 20160125

葡萄畑はすっかり雪景色。モノトーンに近い。雑草が雪に埋もれて何の畑かより良く分かるような。

Electric fence and boot 20160125

葡萄畑は20センチ以上の積雪。イノシシ避けの電気柵が一部埋もれてしまった。そこでブーツで電気柵下を除雪。履いてる長靴はアキレス・ワークマスター。丈夫で履き良いのでおすすめできる。でも弘進ゴム・ザクタスZ-01の方が価格が安いし色も少し選べるのでさらにお勧め。


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価格:2,860円(税込、送料別)

昨日の小さい畑

Musa yunnanensis 20160125

史上最強の寒波で雲南バナナは地上部が枯れて倒れた。

Jacaranda cuspidifolia 20160125

ジャカランダ(・クスピディフォリア)は葉が縮れて枯れた。どうか芽吹きますように。

Farm 20160125

青菜(画像右はこぼれ種から生えた小松菜)はしおれた。でも一方で裸麦は順調に成長中。

Wheat Minaminakaori 20160125

一番寒い日にミナミノカオリ小麦が発芽。畑では毎日何かが起きている。

雪解け中

今日は晴時々曇。まだ寒いけど寒波から回復中。

Vineyard 20160126

葡萄畑は雪が融け始め、雑草が再び出現。

Vineyard 20160126-2

昨日一部除雪した電気柵が無事で何より。

Parts of rice polisher 20160126

大雪のため予定より2日遅れて精米機の部品・消耗品が届く。これで遠慮無く穀物の脱穀、籾摺りや殻剥き、精白にトライできる。
私の精米機はツインバード製の生産終了品MR-D570Wだが、今日入手した部品は現行品MR-E500Wの部品でもあるので、長年購入できるはず。ネットで調べた限りでは「精米かご」が一番傷みやすいようである。


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畑いじりの近況

一昨日から軽トラックを車検に出して(二駆オートマの軽の代車に乗ってた)たので畑いじりしにくかったけど、近況をちょっと書いておこう。

葡萄畑では残雪のあった27、28日尿素や醗酵鶏糞を散布。残雪を醗酵鶏糞で「汚す」楽しみを味わう。どこにどれだけ肥料を撒いたか分かりやすくて良いよね。

代車内を農具で汚したくなかったので、昨日は摘果鋏だけ持って葡萄畑へ。

Kuzu 20160130

昨年はびこらせてたクズの蔓を切断。

Kuzu 20160130-2

蔓を除くと草刈機や熊手が入れやすくなるのです。

Bakkie 20160131

ディーラー店に2泊した私の軽トラックは塗装もされた。長持ちするので嬉しい。

Isehikari rice 20160131

今日イセヒカリの籾が届いた。田んぼ無いのにどうして水稲? 実はおかぼとしても栽培できるそうなのです。葡萄畑の空いた箇所で育ててみます。
イセヒカリは伊勢神宮のコシヒカリの田んぼで生れた品種で、近くの陸稲との自然交配らしい。恐らく(日本人には)一番美味しいうるちおかぼ。

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